使用白酒灌装机灌装时需注意哪些细节要求(使用白酒灌装机灌装时需注意哪些细节问题及处理)

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使用白酒灌装机灌装时需注意哪些细节要求

白酒灌装机是根据白酒的特点设计的机械自动化生产设备，可以节省大量的人力物力，实现白酒的自动化灌装。下面我们来看看填充时需要注意什么。

1.调度制浆的水质要求:如果灌装的白酒需要制浆调度，为了避免沉淀，不要使用未经处理的硬水。

2.白酒灌装机用固态酒尾降解应注意的问题:固态酒尾中不仅含有一定量的酒精分子，还含有丰富的风味物质。降低酒尾是提高普通白酒质量的有效方法。但由于其脂肪乙酯含量较高，配制的白酒在低温下容易失去光泽，产生沉淀。在冬季，有必要采取适当的措施来降低酒尾的程度。对于高档和中档白酒来说，降低酒尾度并不容易，但采用高醇挑、降度加浆的方法比较容易。

3.白酒灌装机在固态白酒生产过程中应严格分段挑酒:蒸馏白酒时，注意把头捏到尾巴，不要把尾巴伸得太长，保持好贮存的度，否则不仅会使白酒口感变差，还会使白酒浑浊沉淀。

在白酒灌装机中储存或灌装白酒时，必须避免与铜、铁等器皿接触。药液泵采用不锈钢药液管道，防止药液溶解成铜离子和铁离子而变色或沉淀。

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